Climate and organic farming – an introduction
Section outline
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In recent years, it has become clear that the effects of climate change are also increasingly noticeable in Central Europe. Agriculture plays a dual role here: on the one hand, as a source of greenhouse gases, it is partly responsible for global warming. On the other hand, it is particularly affected by the effects of the climate crisis, mainly due to increasing extreme weather events such as heavy rainfall or droughts.
On 29 October 2025, Naturland Academy conducted an online seminar to discuss the connection between climate change and agriculture. In this documentation, you will find the recordings and presentation slides.
In den letzten Jahren wurde deutlich: Die Auswirkungen des Klimawandels sind auch in Mitteleuropa zunehmend spürbar. Die Landwirtschaft spielt hierbei eine doppelte Rolle: Einerseits ist sie aufgrund der Treibhausgasemissionen mitverantwortlich für die Klimaerwärmung. Andererseits ist sie vor allem durch die zunehmenden Extremwetterereignisse wie Starkregen oder Dürren besonders von den Auswirkungen der Klimakrise betroffen.
Am 29. Oktober 2025 führte die Naturland Academy ein Online-Seminar durch, um den Zusammenhang zwischen Klimawandel und Landwirtschaft zu diskutieren. In dieser Dokumentation finden Sie die Aufzeichnungen und Präsentationsfolien.
The event was held in German with live interpretation to English.
Die Veranstaltung wurde auf Deutsch abgehalten und live ins Englische übersetzt.
Key Points of this event
Dr. Cathleen Frühauf – Deutscher Wetterdienst | German Weather Service : Climate change and agriculture Klimawandel und Landwirtschaft
Dr. Jürn Sanders – FiBL : Climate change and organic agriculture – system related advantages Klimawandel und Öko-Landwirtschaft – systembedingte Vorteile
Moritz Reimer – Naturland Farmer | Vice President, Naturland / Björn Stamer – Naturland Farmer : Practical report Umsetzung in der Praxis
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VIDEO RECORDING
Speaker : Dr. Cathleen Frühauf | Deutscher Wetterdienst (German Weather Service)
Duration : 15:51 min -
VIDEO RECORDING
Speaker : Dr. Jürn Sanders | FiBL
Duration : 29:08 min -
VIDEO RECORDING
Speaker : Moritz Reimer | Naturland farmer (Vice President, Naturland ) , Björn Stamer | Naturland farmer
Duration : 28:44 min -
This event is organised by the BEATLES project in collaboration with the European Climate Initiative (EUKI) project - “Improving C-balances on organic farms for the sequestration of atmospheric carbon”.
The BEATLES project is funded under the Horizon Europe grant by the European Commission.

The project “Improving C-balances on organic farms for the sequestration of atmospheric carbon” is part of the European Climate Initiative (EUKI) of the German Federal Ministry for Economic Affairs and Climate Action (BMWK).
