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The increasingly significant impacts of climate change on agriculture and farmland have made it necessary to adapt to these changing conditions. A well-established method for coping with the changing climate while mitigating its effects is the cultivation of cover crops. Amongst their many benefits, like moisture retention or erosion control, they are able to sequester carbon from the air into the soil as organic matter, thereby reducing emissions.

In the online seminar we explored the basic principles of the effects of cover crops on organic matter increase and carbon sequestration. Furthermore, practitioners uncovered their experiences on how to successfully implement cover crops and their effects on the farm level.

Die zunehmend spürbaren Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft und die landwirtschaftlichen Flächen machen eine Anpassung an diese sich wandelnden Bedingungen erforderlich. Eine bewährte Methode, um mit dem Klimawandel umzugehen und gleichzeitig dessen Auswirkungen abzumildern, ist der Anbau von Zwischenfrüchten. Neben ihren zahlreichen Vorteilen, wie der Erhaltung der Feuchtigkeit oder dem Erosionsschutz, sind sie in der Lage, Kohlenstoff aus der Luft als organische Substanz im Boden zu binden und so Emissionen zu reduzieren. 

Das Online-Seminar untersuchte die grundlegenden Prinzipien der Auswirkungen von Zwischenfrüchten auf die Erhöhung der organischen Substanz und Kohlenstoffbindung. Darüber hinaus erläuterten Praktiker, wie Zwischenfrüchte erfolgreich eingesetzt werden können und welche Effekte sie auf betrieblicher Ebene haben.